Santiago se ve bien en un día, aunque su ambiente invita a quedarse. El casco histórico es compacto, de piedra y soportales, y todo gira en torno a la catedral, meta del Camino. Esta ruta cubre lo esencial de la capital gallega.
Cómo llegar
En AVE desde Madrid en unas 3h; también hay aeropuerto con vuelos nacionales y europeos. La estación queda a 15 minutos del centro. Santiago es además el final de las rutas del Camino.
La ruta de un día
Empieza en la Plaza del Obradoiro, ante la fachada barroca de la Catedral, donde acaban los peregrinos. Entra a ver el Pórtico de la Gloria y, si coincides, el botafumeiro. Recorre el casco histórico (Rúa do Franco, Praza da Quintana, Praterías) y no te pierdas el Mercado de Abastos, donde compras producto gallego y te lo cocinan. Termina en el parque de la Alameda para la mejor vista de las torres al atardecer.
Dónde comer
Pulpo á feira, marisco, empanada y tarta de Santiago. El Mercado de Abastos y las tabernas de la Rúa do Franco (huyendo de las más turísticas) son apuesta segura.
Lo que NO recomendamos
- Verla con prisa. El ambiente de Santiago se disfruta paseando sin reloj.
- Comer solo en la Rúa do Franco turística. El mercado y las traseras compensan más.
En una frase
Santiago en un día es catedral, piedra mojada y el final del Camino; con una noche más, te llevas su ambiente único y una escapada a las Rías Baixas.